Como resultado de la Declaraci\u00f3n General de Protecci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen Mezcal, en el estado de Puebla, 12 empresas mezcaleras est\u00e1n exportando a varios pa\u00edses europeos, y se espera la incorporaci\u00f3n de tres marcas m\u00e1s que entrar\u00e1n al mercado del viejo continente antes de julio del 2021.<\/p>\n
Es importante se\u00f1alar que a ra\u00edz de la DO, los productores fortalecieron su fabricaci\u00f3n, expandiendo su comercializaci\u00f3n hacia otros pa\u00edses, para lograr conquistar el mercado extranjero tuvieron que registrar sus marcas ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).<\/p>\n
El presidente del Consejo Estatal de Mezcaleros, Braulio Garc\u00eda Lezama, coment\u00f3 que el mezcal poblano tuvo gran difusi\u00f3n y promoci\u00f3n durante el per\u00edodo 2017 – 2019, as\u00ed como una fuerte presencia en exposiciones de agroindustrias, tanto en la Angel\u00f3polis como en otras ciudades del pa\u00eds, lo que contribuy\u00f3 a contactar con compradores de otros pa\u00edses que aprecian esta bebida.<\/p>\n
El titular detall\u00f3 que para incursionar en la exportaci\u00f3n es necesario producir m\u00ednimo 25,000 botellas s\u00f3lo para ese fin. Adem\u00e1s, en ese env\u00edo van 1,000 piezas para coleccionistas, ya que tienen un dise\u00f1o realizado a mano.
\nY es, a juicio de la fuente, la comercializaci\u00f3n internacional tiene un retorno de inversi\u00f3n cuatro veces mayor en ganancias, por ello el compromiso de mantenerse de quienes han entrado a ese mercado, y seguir buscando crecer en otras ciudades de Europa.<\/p>\n
Finalmente Garc\u00eda Lezama enfatiz\u00f3 que el potencial de la producci\u00f3n de agave mezcalero en territorio poblano es de 250,000 hect\u00e1reas, pero s\u00f3lo se tienen 580 y se trabaja en ello con los productores para alcanzar otras 1,500 en tres a\u00f1os, dependiendo del apoyo que reciban del gobierno estatal, el cual trae un proyecto de fortalecer las regiones a trav\u00e9s de sus distintas actividades econ\u00f3micas.<\/p>\n
Dato:<\/strong> \u00bfSab\u00edas que despu\u00e9s del tequila, el mezcal es la segunda bebida m\u00e1s buscada por los consumidores europeos? Es por esta raz\u00f3n que los productores poblanos aprovecharon esa oportunidad para incursionar en ese mercado, donde Oaxaca y Guerrero tienen una importante presencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Como resultado de la Declaraci\u00f3n General de Protecci\u00f3n de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1596"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1596"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1597,"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1596\/revisions\/1597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bgal.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}